Recetas de los hermanos torres

Aunque los hermanos Torres han adaptado sus métodos, ingredientes y técnicas de cocina a lo largo de su carrera, su estilo característico ha permanecido constante. Básicamente, la idea que subyace a su comida es utilizar ingredientes y recetas tradicionales de su infancia con un toque moderno y de alta calidad. Con este estilo, los hermanos Torres pretenden pintar las historias de sus vidas a través de su comida para compartirlas con sus clientes.

Los chefs Javier y Sergio Torres, ganadores de una estrella Michelin, comparten más de 100 de sus sorprendentes recetas que pueden prepararse en casa. Incorporando sus 40 ingredientes favoritos, proporcionan instrucciones paso a paso y consejos para cada plato. Las recetas incluyen Pasta fresca con tomates secos y aceitunas, Judías verdes a la boloñesa, Mousse de pasas al ron, Strudel de manzana y Calamares rellenos.

Esta campaña busca el contacto directo con los consumidores en los puntos estratégicos de las compras navideñas. Para ello, se organizarán acciones en los mercados municipales, en las instalaciones del Corte Inglés y en las estaciones de Renfe de Madrid y Sevilla. En todos ellos, habrá un maestro cortador que enseñará el arte del corte del jamón ibérico, y los promotores distribuirán material informativo y recetas con tapas creativas elaboradas por los hermanos Torres.

La familia Torres comenzó a producir patatas fritas en el puesto de patatas fritas en 1969. Estas patatas fritas artesanales se elaboran con la receta tradicional de la familia. Estas patatas fritas de primera calidad son deliciosas como tentempié, con la tabla de embutidos o en un plato con un filete.